MENU
Kaart -> Bobeldijk
Ansichtkaart informatie
Gerookte paling (huisnummer 72)
| Meer foto's en informatie |
| Uitgever: | Onbekend |
| Buurt: | Bobeldijk |
| Jaartal foto 1: | omstreeks 1925 |
| Jaartal foto 2: | 2015 |
| Foto 1 | Foto 2 |
| Klik op de afbeelding om deze te vergroten | Klik op de afbeelding om deze te vergroten |
| Tekst: "De Goede Verwachting" hier nog in zijn oorspronkelijke vorm. De vooruitgang is al dermate voortgeschreden dat er stroom (bovengronds) is aangelegd. Rechts het huidige adres voor gerookte paling en snoekbaarsfilet; nr 72. |
| Reacties: | |
| U kunt door middel van het formulier hieronder een bericht op de website plaatsen. Dit bericht zal direct voor alle bezoekers leesbaar zijn. | |
| Naam: | Volkert J. Nobel |
| Datum: | 08 Mar 2018 |
| Bericht: | In de coöperatieve zuivelfabriek De Goede Verwachting is op 8 januari 1914 de eerste Edammer kaas gemaakt: toen nog 48-plus. Op 4 november 1962 de laatste: 40-plus. De volgende dag ging de door de Bobeldijker boeren bijeen gemolken melk - in 40 liter bussen aan de weg gezet - ter verwerking naar de coöperatieve zuivelfabriek Aurora in Opmeer. Het fabriekscomplex is daarna het produktiebedrijf van Loos Bobeldijk bv geworden. |